Seamos honestos. Nadie viaja a un nuevo destino para comer ensalada. Uno viaja para pecar, para probar esas bombas calóricas que los locales veneran y que son un insulto directo a tu cardiólogo. Y en Pasto, ese pecado tiene una forma dorada, crujiente y gloriosamente grasosa: la empanada de añejo. Olvídate de las versiones pálidas […]